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一、大米新鮮度測定儀介紹
TPDG-1大米新鮮度測定儀是一種專門用于檢測大米新鮮度的儀器，能夠?qū)⒋竺仔迈r度檢測結果數(shù)值化，操作簡便，檢測快速，采用雙波長對比測試，監(jiān)測結果準確客觀，精確度高，通過測量大米水分含量，可以及時判斷大米的新鮮度，并采取適當?shù)谋４娲胧饕m用于國產(chǎn)粳稻和秈稻。
二、大米新鮮度測定儀應用領域
大米新鮮度測定儀廣泛應用于糧庫、種庫、大米加工企業(yè)、糧食質(zhì)檢中心、院?？蒲袉挝坏葘Φ竟刃迈r程度的評價。
三、大米新鮮度測定儀應用價值
新鮮的大米具有顆粒飽滿、口感細膩、香氣濃郁的特點，而老化的大米則容易出現(xiàn)硬度不均勻、口感粗糙、味道淡薄等問題。大米新鮮度測定儀可以幫助評估大米的新鮮程度，提供客觀的數(shù)據(jù)依據(jù)，從而可以選擇優(yōu)質(zhì)的大米。
四、大米新鮮度測定儀功能特點
1、雙波長測試更大米新鮮度測定儀采用雙波長對比測試，監(jiān)測結果準確客觀，其 度達到歐美日同級1%標準。
2、光源穩(wěn)定性高：儀器配備相應進口電源， 其穩(wěn)定性。
3、超大液晶觸摸屏：7英寸LCD液晶觸摸屏，界面一目了然，操作快捷。
4、數(shù)據(jù)自動計算：系統(tǒng)自動計算結果，直觀可見。
5、內(nèi)置熱敏打印機：樣品檢測結果可隨時打印。
6、配套自制試劑， 節(jié)省配置時間，劑量可以檢測不少于100個樣品。
7、大容量數(shù)據(jù)存儲：可儲存數(shù)據(jù)不低于10萬條，可以通過儀器本地存儲、查看、刪除。
五、大米新鮮度測定儀技術參數(shù)
檢測樣品量：1g±0.01g（按標準）
檢測時間：＜1min/1個樣品
檢測結果：新鮮度值（A）
透射比穩(wěn)定性：±0.1T/3min
透射比重復性：±0.5%T
顯示屏：7寸觸摸屏
電源輸入：AC80V～AC240V/60Hz～50Hz
工作環(huán)境：溫度10℃～45℃、濕度10%～80%RH
外形尺寸：（長×寬×高）約475mm×370mm×240mm
儀器自重：約14.1Kg
六、大米新鮮度測定儀產(chǎn)品選配
主機：1臺
主機電源線：1條
檢測試管（100mmx16mm）： 10只
移液器（5毫升）： 1只
研缽 ：1套
檢測試劑 ：2套
樣品篩（100目）：1個
參考資料
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大米新鮮度測定儀是檢測稻谷新鮮程度的一款專用儀器。其工作原理是依據(jù)稻谷樣品在陳化過程中產(chǎn)生的醛酮類物質(zhì)的量，將待測稻谷碾制成大米，大米試樣加入專用試劑——測鮮劑后，振蕩混合并進行離心處理，通過檢測樣品與測鮮劑混合反應后混合溶液的顏色變化，經(jīng)儀器檢測后顯示樣品的新鮮度值來判斷該稻谷樣品的新鮮程度。
